соеве борошно знежирене
| № 18123 | Пропозиція | | 20.03.2023, 09:17 | ||||
|
Соєве борошно широко застосовують у виробництві харчових продуктів завдяки його технологічності, а саме: збільшується вихід готової продукції завдяки більшій кількості води, відповідно до рецептури. Соєве борошно покращує процес емульгування жиру, підвищує соковитість продукту і продовжує термін його зберігання, а також збагачує продукт білком, підвищуючи його біологічну цінність. Важливо і те, що в реаліях сьогодення воно частково або повністю замінює такі дорогі компоненти, як сухе молоко і яєчний порошок. Агроснаб Написати автору +38(050)3875858
| |||||
|
| |||||
| Просмотров: 67 | Размещено до: 19.05.2023 | | |||||