Doska24.info - лучшая доска объявлений Украины
MENU



Главная » Доска объявлений » Химия » Продукция органического синтеза

Глюконо-дельта-лактон (Е575)

Объявление № 11910 | Предложение | Харьков 21.05.2018, 13:48
Является пищевой добавкой Е575. На вид белый или кремовый мелкий кристаллический порошок. Не имеет вкуса и запаха. Хорошо растворяется в воде. Является внутренним эфиром глюконовой кислоты. При взаимодействии с водой ГДЛ гидролизуется, в результате чего превращается в глюконовую кислоту. ГДЛ применяют для: · Стабилизации консистенции сырокопченых колбас; · Загуститель для соевого творога; · В качестве желеобразующего элемента для изготовления сыра и кисломолочных продуктов; · Для ускорения маринования морепродуктов и рыбы; · Как регулятор кислотности для соков, спредов, джемов, сиропов, фруктовой начинки, фруктовых чаев; · Разрыхлитель и агент-антикомкователь в хлебопекарской продукции; · Как добавка в спортивные напитки, соусы, приправы, ароматизаторы, пищевые добавки; · В косметологии добавляется в дезодоранты, пилинги, средства ухода за волосами, кожей и полостью рта.

 Контактное лицо: 
Валерия
 E-mail:   andre828@ukr.net
 Телефон:  099-612-98-81

Реклама  


Реклама  


 
 
 
 
Добавил: | : | :
Просмотров: | Размещено до: 20.06.2018 | Рейтинг: 0.0/0